Description
LE DOMAINE
Depuis 1822, la Maison Boinaud vous fait découvrir les terroirs des plus prestigieux de l’AOC Cognac, la Grande Champagne et Petite Champagne, qui une fois réunies vont créer la « Fine Champagne ». Les cognacs De Luze offrent des saveurs uniques qui se traduisent par une gamme raffinée incluant un Cognac VS, VSOP, XO et EXTRA. Ces derniers ont cultivés la finesse de son goût, une palette d’arômes, complexes et fruités, ainsi que la légèreté de ses notes. Son assemblage unique, fin et délicat dévoile toute la subtilité de son terroir.
COGNAC VSOP
Fruité, le Cognac De Luze VSOP mûrit dans des fûts de chêne français, avant d’être assemblé par le Maître de Chais.
Conseils de dégustation
Avec un fond d’eau gazeuse, en cocktail ou alors pur avec de la glace pilée en apéritif ou digestif.
En accompagnement avec des viandes rouges (côte de boeuf), fromages de caractère (Roquefort) ou desserts au chocolat.
Bouche
Arômes de pruneaux confits, de cannelle et de vanille puis des notes de cacao et de réglisse en fin de bouche
Nez
Soyeux avec un arôme d’abricot sec, de fruits confits, de vanille et de cannelle légère
Couleur
Or vieilli
PRIX ET RÉCOMPENSES
Concours Général Agricole
Médaille d’Or – Paris 2022