Histoire de La Spiriterie Française

La Spiriterie Française, Château du Breuil Normandie est la première entreprise à distiller et affiner sous un même étendard une large gamme de Rhums, Whiskies et Calvados d’excellence. Un talent issu d’un savoir-faire ancestral, celui du Calvados AOC.

Un somptueux héritage

L’histoire de La Spiriterie Française, Château du Breuil Normandie est une histoire d’héritage. La marque puise ses origines et ses racines, dans celle du prestigieux Château du Breuil.

Véritable fleuron de Normandie, le domaine a été porté pendant plus de 400 ans par de grandes familles qui n’ont eu de cesse de le faire évoluer.

Aujourd’hui, Château du Breuil est une marque réputée internationalement pour la qualité de son Calvados AOP pays d’Auge et la splendeur de son site inscrit sur la liste des Monuments historiques.

La passion des spiritueux

Aujourd’hui, c’est Frédéric Dussart qui est en charge d’écrire un nouveau chapitre de cette prestigieuse histoire. Un défi aussi passionnant qu’audacieux pour cet ex-patron de l’informatique qui a su convertir son amour pour le vin dans le domaine des eaux-de-vie. Dans cette aventure, il s’appuie sur l’expertise sans faille des collaborateurs du Château et le soutien de son entourage.

Une équipe inspirée qui partage la passion des spiritueux et qui ambitionne de renouveler l’attractivité du Château du Breuil en développant dorénavant la production de Rhums et de Whiskys en complément de celle du Calvados.

Un savoir-faire unique

Pour orchestrer cette nouvelle orientation, et perpétuer une excellence jamais démentie, l’équipe s’appuie sur son Maître de Chai, Philippe Etignard. Après avoir longtemps évolué dans le monde viticole, il exprime depuis près de 10 ans, tout son savoir-faire dans l’univers des spiritueux. La richesse de ses expériences l’incite à aborder son métier avec une approche singulière appréciée de tous.

Pour ce virtuose de l’affinage à la Française, la perfection est une interprétation libre de l’équilibre. Une harmonie qui peut être décalée,
une stabilité qui peut être bousculée.

L’excellence de l’assemblage

La Spiriterie Française, Château du Breuil Normandie est donc un subtil mélange de 67 ans d’histoire et d’ambitions futures, la rencontre de plusieurs identités aux parcours et philosophies complémentaires.

Une quintessence de styles qui se prêtent à enrichir les contours aromatiques des spiritueux pour offrir de nouveaux voyages sensoriels.

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