Description
ALDEA Familia, est un Rhum en édition limitée où se conjuguent les connaissances de trois générations de Maitre Rhumier.
Il a été créé à la mémoire du premier Rhum conçu sur l’Ile de Palma par la famille Quevedo en 1969.
Vieillis uniquement dans des fûts de chêne Français, c’est un assemblage composé de Rhums de 15 ans élaboré à partir de jus de canne à sucre.
Résultat : un grand bouquet où l’on distingue des arômes de bois, de résine, de noix, et de tabac.
Bouche
légèrement sucrée avec des baies mûres et des fruits secs. Par la suite, apparaissent les notes de chêne et de chocolat
Nez
fruits secs et épices, puis sur la vanille et le chocolat noir.
