Description
UNE SÉLECTION MINUTIEUSE
Cet assemblage de rhums a été conçu en concertation entre le Maître de Chais de la Spiriterie Française, Château du Breuil – Normandie et les équipes de la distillerie Bielle afin de concevoir un rhum soyeux et gourmand, aux notes exotiques de fruits et d’épices ; parfait reflet de la tradition antillaise associée aux valeurs du Château du Breuil. La distillerie Bielle, implantée au large de la Guadeloupe sur l’île de Marie Galante sur le site d’une ancienne industrie sucrière, travaille dans la plus pure tradition des Antilles françaises. Elle produit un r hum agricole pur jus de canne de très grande qualité.
Marie-Galante, Distillerie Bielle
Rhum agricole, pur jus de canne à sucre
Distillation continue sur colonne Savalle
Élevé sous bois entre 8 et 18 mois
Le parfait reflet de la pure tradition antillaise associée aux valeurs du Château du Breuil
Nez
puissant avec des flaveurs de canne fraîche et de combawa. On ressent des notes de fruits exotiques (ananas, goyave) ainsi que des épices et de la vanille.
Couleur
Dorée
Bouche
explosive, d’abord sur le jus de canne, l’agrume et le gingembre ; elle s’ouvre progressivement sur des notes d’épices créoles, de poivre et de fleurs . La finale est intense et fraîche, portée par des saveurs de moka, de vanille et de fleur d’oranger.
TI’ PASSION
- 6 cl Rum Explorer – Marie-Galante
- 1/4 citron vert
- 1/2 fruit de la passion
- 2 càc sucre roux