Description
UN SAVOIR-FAIRE TRADITIONNEL DEPUIS 1926
La Distillerie Orendain, à Tequila, au Mexique, représente une marque de tequila traditionnelle vieille de 95 ans, reconnue pour son engagement envers la qualité et pour sa méthode de production artisanale. Fondée en 1926, elle demeure une entreprise familiale, dirigée par la troisième génération. La distillerie se distingue par l’utilisation de l’agave bleu Tequilana Weber, cultivée dans la région de la vallée de Tequila, avec des champs nourris par les minéraux de la montagne de Tequila, un volcan éteint. Son processus de fabrication, respectant une recette artisanale, offre à la Tequila Orendain une saveur distinctive d’agave cuit.
La gamme de produits est particulièrement appréciée, et la distillerie est renommée pour sa visite touristique, offrant une expérience immersive dans le processus de production de la tequila. Orendain Blanco, est notamment numéro un des ventes de tequila Blanco Orendain au Mexique. Cette distillerie demeure un choix privilégié des barmans au Mexique et à travers le monde, préférant la qualité authentique d’Orendain pour créer des cocktails autant traditionnels qu’innovants.
- Utilisation d’agaves matures pour un niveau de sucre élevé et plus de saveurs
- Cuisson de l’agave dans des fours en briques pendant 48h
- Distillation traditionnelle, sans diffuseur, sans accélérateur
- Idéal pour la création de cocktails
- Fût de chêne américain neuf pendant 2-3 mois
Bouche
agave cuit, bois doux, zeste d’orange, notes légères devanilleet de caramel. La finale est courte sur des notes de vanille
Nez
agave cuit, vanille, poivre et épicé
Couleur
jaune paille
MARGARITA AU CONCOMBRE
- Sel
- 1 morceau de concombre (sans graines)
- 6 cl de Téquila Orendain Reposado
- 6 cl de jus de citron vert fraîchement pressé
- 1.5 cl de sirop d’agave