Description
Il a 4 ans d’âge et titre à 40° volume. C’est un des jeunes Calvados de notre gamme. Frais, tonique, raffiné, vigoureux, fruité, il permet de découvrir le Calvados d’Appellation Pays d’Auge Contrôlée. Il contient tous les parfums de la Normandie.
Ces quatre années de vieillissement minimum donnent au Calvados Château du Breuil V.S.O.P souplesse et rondeur.
Conseils de dégustation
Idéal en cocktail (long drink et short drink), ou en cuisine : flambage (viandes, crêpes, etc..), sauces (avec crème, salades de fruits, etc..), pâtisseries (tarte Tatin, babas et autres).
Dégustation idéale en fin de repas accompagné d’une mignardise.
Bouche
douce et ronde avec des notes de fruits mûrs et de coing. Bonne longueur en bouche avec une légère amertume sur l’amande et le noyau.
Couleur
ambrée claire
Nez
fruité et complexe avec des notes de pomme mure, d’amande fraîche et d’agrumes (écorce d’orange et citron vert) pour finir sur des arômes de coing.
PRIX ET RÉCOMPENSES
World Calvados Awards 2022 & 2024
Médaille d’Or et élu meilleur Calvados en 2022 & 2024
