Description
Le Calvados Pays d’Auge « 30 ans d’âge » est un produit d’exception. Un véritable voyage dans l’univers des très grands Calvados “hors d’âge”. Il titre 41° volume. Le « 30 ans d’âge » fait partie des grands secrets de la Société Château du Breuil.
Il reflète le savoir-faire de plusieurs générations de maîtres de chais passionnés.
Chaque bouteille est numérotée et signée de notre Maître de Chais, Philippe Etignard.
Conseils de dégustation
Cette eau de vie normande est idéale en digestif de 4cl …
Il inspire le respect.
Bouche
La bouche, ronde et ample est d’une longueur exceptionnelle, les arômes de tatin y sont soulignés par des notes de torréfaction (café, chocolat noir), de caramel, d’amande séchée et de réglisse.
Couleur
Robe acajou de belle intensité
Nez
Le premier nez évoque la cannelle, les fruits confits, le bois de chêne. Il évolue ensuite sur des notes de cire d’abeille, de tarte tatin et présente des notes de cèdre, d’écorce d’orange et de tabac brun.
PRIX ET RÉCOMPENSES
World Calvados Awards
Médaille d’Or – 2021