Description
L’alliance Pomme-Vanille est un classique de la gastronomie française. Château du Breuil s’en est inspiré pour créer cette boisson unique et innovante, un apéritif inédit ne titrant que 16° vol.
Il s’agit d’un mélange de Calvados (seul alcool entrant dans sa composition), de jus de pomme et de vanille. « Coeur du Breuil Vanille » apporte une touche d’exotisme à l’apéritif, en dessert ou après le repas. Ce produit au goût original plait à qui veulent découvrir ou apprécier le Calvados d’une manière différente.
Conseils de dégustation
Frais, pure ou sur glace, mais aussi allongée de champagne ou vin mousseux sec.
Ingrédient idéal pour vos cocktails, vos salade de fruits, vos pâtisseries ou avec du roquefort.
Bouche
Ronde et soyeuse, avec des notes de pommes cuites caramélisées et de gousses de vanille naturelle. La vanille relève le goût de la pomme et lui confère une superbe longueur en bouche.
Couleur
Jaune paille
Nez
Fin et frais, vanillé et fruité (pomme verte).
PRIX ET RECOMPENSES
International Wine and Spirit Competition
Médaille de Bronze – Londres 2013
Concours Agricole de Paris
Médaille d’Argent – 2012
Concours Agricole de Paris
Médaille d’Argent – 2011
Concours Agricole de Paris
Médaille d’Or – 2010