Description
Ce fût a été sélectionné pour sa très haute qualité. C’est donc un Calvados authentique et racé, à boire sec, ou additionné d’un petit peu d’eau très pure. Un Calvados pour les connaisseurs, dans le même esprit que les whiskies “cask strength”, pour ceux qui recherchent l’authenticité, ou qui veulent étonner leurs ami(e)s….
Conseils de dégustation
Le Château du Breuil “Fût N°14001” se consomme idéalement à l’apéritif en 4cl, rallongé d’un peu d’eau ou sur glace. Il se révèle être aussi parfait en digestif.
Bouche
souple en attaque, des tanins délicats apparaissent en fin de bouche, soulignés par des notes de cèdre, de cire
d’abeille et de muscade
Couleur
vieil or à reflets cuivrés
Nez
dominé par la pomme tatin, notes de sous-bois, de réglisse et de fleurs
