Réserve des seigneurs XO – 20 ans d’âge

Calvados distingué, gracieux et souple à la rondeur exceptionnelle offert par des arômes de bois intenses.

41% vol.




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eye
COULEUR

Acajou foncée

nose
NEZ

Intense, puissant et complexe avec des notes de cuir et de tabac séché. Puis il s’ouvre sur des arômes de torréfaction et de cacao amer

lips
BOUCHE

Attaque franche et explosive sur des notes de cuir, coing mûr et pruneau, pour aller vers une fin de bouche épicée et légèrement poivrée, puis une longueur de tabac et de réglisse

 

Le Calvados Réserve des seigneurs, AOC Pays d’Auge, a de 20 à 25 ans d’âge et titre 41° volume. Il a été sélectionné parmi les plus nobles et vieux Calvados des chais du Château du Breuil.

Par sa couleur déjà très acajou et sa force en tanin, il procure le plaisir des rondeurs charnues et ses arômes. Un Calvados “hors d’âge” distingué, gracieux et souple. Des notes d’épice, de torréfaction, de tabac séché et une grande longueur en bouche.
Pour les connaisseurs et amateurs de très vieux alcools racés. A déguster entre intimes ou connaisseurs, il fera merveille après un bon repas, ou devant un feu de cheminée.

Servi en digestif, accompagnant un café et assorti d’une mignardise…
Délicieux et surprenant avec un fromage fort (type Livarot). Exquis avec un carré de chocolat noir (65% cacao Caraïbe de Valrhona par exemple), ou bien avec une truffe au chocolat, ou encore un abricot sec.

World Calvados Awards 2023 Château du Breuil

World Calvados Awards 2023

Médaille d’Or

Concours Général Agricole

Médaille d’Argent – Paris 2020

Calvados Chateau du Breuil Réserve des Seigneurs 20 ans d'âge