Réserve des étoiles

La réserve des étoiles est un mariage subtil d’arômes à la fois fruités et boisés.

41% vol.

113,00 

eye
COULEUR

Ambrée foncée

nose
NEZ

Pomme confite, cire d’abeille, cuir, rancio, boîte à cigare La bouche, ronde et souple, fait apparaître des notes de zestes d’orange confits, bois de cèdre, en plus de la pomme toujours sous-jacente

lips
BOUCHE

Ronde et souple, fait apparaître des notes de zestes d’orange confits, bois de cèdre

 

Le Maître de Chais du Château du Breuil a mis de côté, année après année, une partie de ses Calvados les plus aboutis et les plus équilibrés, dans le but de créer un produit incroyablement raffiné et complexe à la fois.
Ainsi, la Réserve des Étoiles offre dans un seul assemblage un produit d’exception.

Le plus jeune Calvados utilisé dans cette création a vieilli au minimum 15 années dans les Chais du Château, et le plus âgé a séjourné 30 ans dans les fûts du Château, le résultat laisse place à une dégustation d’un produit au goût particulièrement soyeux, sans aucune aspérité. Le Calvados “hors d’âge” Château du Breuil « Réserve des Etoiles » est assurément le Calvados des belles tables, celles où l’on sait apprécier une eau-de-vie exceptionnelle à sa juste valeur.

 

Cette eau de vie normande est idéale en digestif, ou en accompagnement de dessert à base de chocolat ou d’orange.

Chais du Château du Breuil